Domaine des Florets - vignoble à Gigondas
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Domaine des Florets - Vin à Gigondas L'exigence d'un terroir, la passion des vins
       
  Chacune de nos cuvées vous séduira par sa personnalité différente mêlant à la fois minéralité, complexité aromatique et tanins soyeux.
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SUPRÊME Velouté et Charmeur

TERROIR : Argilo silicieux
VINIFICATION : Egrappage, foulage, cuvaison de 15 à 20 jours, délestage, piégeage. Température de vinification 27 à 30°C. Macération longue de 15 jours. Rendement de 20 hectolitres par hectare, vendange triée et ramassée à la main.
VIEILLISSEMENT : 100% en barrique pendant 10 mois.
CÉPAGES : Grenache 80%, Mourvèdre 20%.
DÉGUSTATION ET ACCOMPAGNEMENT : Ce vin est issu de vieux grenache et mourvèdre. Le grenache apporte la puissance, le gras et la rondeur, le mourvèdre la structure et la charpente. L’assemblage donne un nectar aboutit, une bouche veloutée aux arômes puissants. Ce vin supporte une garde de 10 ans et peut être consommé avec gibiers et fromages secs.

 Domaine des Florets - Gigondas, Suprême

20,00 € la bouteille

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Domaine des Florets - Route des Dentelles - 84190 Gigondas - Tel/Fax : 04 90 40 47 51 - scea-domainedesflorets@orange.fr